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아보카도덮밥
오늘의 요리는 아보카도덮밥입니다. 가족들 사이에서 대히트를 친 요리예요. 레시피는 세상 간단합니다. 밥을 양파와 볶아요. 볶은 밥을 그릇에 던 다음, 썰어놓은 아보카도를 한쪽에 올리고 달걀후라이를 그 반대쪽에 올립니다. 간장, 올리고당, 맛술, 식초, 다진마늘을 3:3:1:1:1로 넣고 섞어서 소스를 만듭니다. 완성된 덮밥위에 소스를 끼얹어서 먹으면 끝. 아보카도는 간장베이스의 소스와 함께 먹으면 정말 맛있답니다.
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